
कॉफी-केला मousse
लागत $8, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $8
कॉफी-केला मousse
लागत $8, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
मिठाई पदार्थ
- 30 सामान्य मार्शमेलो
पेय
- ☕ ⅓ कप मजबूत कॉफी
स्वाद बढ़ाने वाला
- ½ छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
फल
- 🍌 1 पका हुआ केला, मसला हुआ
डेयरी
- 🥛 1 कप भारी झटकने वाली क्रीम
गार्निश
- 🍫 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ चॉकलेट, या स्वाद अनुसार
चरण
एक धातु का कटोरा और धातु के बीटर्स को फ्रिज में ठंडा होने के लिए कम से कम 15 मिनट के लिए रखें।
डबल बॉयलर के ऊपरी हिस्से में मार्शमेलो और कॉफी को एक साथ पिघलाएं, उबलते पानी पर, अक्सर हिलाते रहें और एक रबर स्पैटुला के साथ तरफ को साफ करें ताकि जलने से बचा जा सके। केले और वेनिला एक्सट्रैक्ट को मार्शमेलो मिश्रण में मिलाएं; ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
ठंडे बाउल में क्रीम डालें और ठंडे बीटर्स के साथ इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके उच्च गति पर तब तक मिलाएं जब तक कि कठोर चोटियाँ न बन जाएं। धीरे-धीरे झटकने वाली क्रीम को मार्शमेलो मिश्रण में मिलाएं जब तक कि ठीक से मिश्रित न हो जाए।
मिश्रण को छोटे डेसर्ट डिशों में चम्मच या पाइप करें; चॉकलेट के टुकड़ों से गार्निश करें। ठंडा होने के लिए कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
208
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 27gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 टिप्स
क्रीम को सही ढंग से झटकने के लिए बाउल और बीटर्स को ठंडा करें।मजबूत कॉफी का उपयोग करें ताकि डेसर्ट का स्वाद बढ़ाया जा सके।चॉकलेट गार्निश के बदले में कोको पाउडर या चॉकलेट चिप्स का उपयोग किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।