क्लासिक टिरामिसु
लागत $25, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $25
क्लासिक टिरामिसु
लागत $25, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $25
सामग्रियां
डेयरी
- 🥚 6 अंडे के पीले हिस्से
- 🧂 1 ¼ कप सफेद चीनी
- 🧀 1 ¼ कप मास्कार्पोन चीज़
- 🥛 1 ¾ कप भारी तरल क्रीम
पेस्ट्री
- 2 (12 औंस) पैकेज लेडीफिंगर्स
स्वाद
- 🍹 ⅓ कप कॉफी स्वाद वाला शराब
- 🍫 1 चम्मच मिठाई रहित कोको पाउडर, छिड़कने के लिए
- 🍫 1 (1 औंस) वर्ग मीठा चॉकलेट
चरण
सभी सामग्रियाँ इकट्ठी करें।
डबल बॉयलर के ऊपरी हिस्से में अंडे के पीले हिस्से और चीनी को मिलाएं, उबलते पानी पर। आँच को धीमा करें और लगातार हिलाते हुए लगभग 10 मिनट तक पकाएं। आँच से हटाएं और अंडे को मोटा और नींबू जैसा रंग आने तक पीटें।
मस्कार्पोन को पीटे हुए अंडे में डालें। जब तक संयुक्त न हो जाए, तब तक बीट करें।
एक अलग कटोरे में, क्रीम को कठोर चोटियों तक पीटें। धीरे से फोल्ड करें और अलग रख दें।
लेडीफिंगर को आधा करें, और एक बड़े ग्लास कटोरे के तल और किनारों को ढक लें। कॉफी शराब से ब्रश करें।
लेडीफिंगर्स पर क्रीम भरने का आधा हिस्सा चम्मच से डालें।
लेडीफिंगर, कॉफी शराब और भरने की परतों को दोहराएं।
कोको और चॉकलेट कर्ल्स से सजाएं। घंटों या पूरी रात फ्रिज में रखें।
अपने टिरामिसु का आनंद लें!
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
568
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 60gकार्बोहाइड्रेट
- 32gवसा
💡 टिप्स
टिरामिसु को बेहतर स्वाद और बनावट के लिए पूरी रात ठंडा करें।सबसे क्रीमी परिणाम के लिए उच्च गुणवत्ता वाला मास्कार्पोन चीज़ उपयोग करें।लेडीफिंगर्स को कॉफी शराब से हल्का ब्रश करें ताकि वे गीले न हों।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।