क्लासिक स्कॉटिश शॉर्टब्रेड
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 36 परोसतों की संख्या
- $5
क्लासिक स्कॉटिश शॉर्टब्रेड
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 36 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🧈 1 पाउंड बिना नमक का मक्खन
- 5 कप सामान्य आटा
- 🧂 1 कप सफेद चीनी
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (180 डिग्री C) पर पहले से गर्म करें।
मिक्सर का उपयोग करके मक्खन और चीनी को क्रीम करें। आटा डालें और लकड़ी के चम्मच से मिलाएं। हाथों से पूरी तरह से मिलाएं।
एक जेली रोल पैन में दबाएं। चारों ओर एक कांटे से नीचे छेद करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि कांटा नीचे टकराता है और छेद पास-पास हैं।
10 मिनट के लिए बेक करें। तापमान को 300 डिग्री F तक कम करें और 40 मिनट तक बेक करते रहें।
2 मिनट प्रतीक्षा करें, फिर उंगली-आकार की छड़ों में काटें। पैन में पूरी तरह से ठंडा होने दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
175
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 19gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे परिणामों के लिए, अधिक स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाला बिना नमक का मक्खन उपयोग करें।शॉर्टब्रेड को ठीक से आकार बनाए रखने के लिए पैन में पूरी तरह से ठंडा होने दें।कांटे से बनाए गए छेद भाप को छोड़ने और बेकिंग के दौरान फूलने से रोकने में मदद करते हैं।आप इन छड़ों को एक हवा बंद कंटेनर में 1 सप्ताह तक स्टोर कर सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।