env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

साइट्रस सेविचे

लागत $15, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • साइट्रस ड्रेसिंग

    • 🍋 ½ कप ताजा नींबू का रस
    • 🍈 ¼ कप ताजा नींबू का रस
    • 🍊 ¼ कप ताजा संतरे का रस
    • 1 चम्मच ताजा अदरक, घिसा हुआ
    • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • मुख्य सामग्री

    • 🐟 1 पाउंड ताजी समुद्री बास फिले, 1/4 इंच मोटी कटी हुई
    • ¼ कप कटा हुआ ताजा धनिया
    • 🧅 1 प्याज, पतली कटी हुई
    • 🥑 2 एवोकाडो - छिलका उतारकर, गुठली निकालकर और क्यूब में काटा हुआ
    • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
    • 🥚 4 आधे उबले हुए अंडे, चौथाई कटे हुए

चरण

1

एक मध्यम अभिक्रियाशील कटोरे में नींबू का रस, नींबू का रस, अदरक और जैतून का तेल मिलाएं।

2

समुद्री बास फिले डालें और मिलाएं। ढककर 2 घंटे तक फ्रिज में रखें जब तक कि मछली सफेद और अपारदर्शी न हो जाए।

3

इसमें धनिया, प्याज और एवोकाडो मिलाएं। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।

4

सेविचे को धीरे से मिलाएं और आधे उबले हुए अंडे के साथ परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

440

कैलोरी

  • 30g
    प्रोटीन
  • 17g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 29g
    वसा

💡 टिप्स

स्वास्थ्य संबंधी जोखिमों से बचने के लिए केवल ताजी मछली का उपयोग करें।एवोकाडो और अन्य सामग्रियों की ताजगी को बनाए रखने के लिए तुरंत परोसें।अतिरिक्त कुरकुराहट और स्वाद के लिए टोस्टेड टोर्टिया चिप्स या ताजी हरी सब्जियों के साथ परोसें।यदि आपको कम तीव्र साइट्रस पसंद है, तो थोड़ी सी नींबू और नींबू की मात्रा कम करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।