एक बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी को क्रीमी होने तक मिलाएं। गुड़ और अंडे के पीले हिस्से को मिलाएं।

एक अलग कटोरे में आटा, लौंग, अदरक, नमक, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी और जायफल मिलाएं। मक्खन मिश्रण में मिलाकर आटा बनाएं।

आटे को प्लास्टिक में लपेटें और कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडा करें।

घर की दीवारों और छत के पैनलों के लिए टेम्पलेट तैयार करें।

आटे को बेलें और कुकी कटर के साथ दीवारों, छत के पैनलों और वैकल्पिक सजावट के आकार काटें।

पूर्व गरम ओवन में 350°F (175°C) पर अदरक के बिस्कुट को लगभग 10 मिनट तक बेक करें। पूरी तरह से ठंडा करें और पूरी रात कठोर होने के लिए छोड़ दें।

आइसिंग तैयार करने के लिए 2 अंडे के सफेद हिस्से को झटका दें और धीरे-धीरे 3 ¾ कप पिसा हुआ चीनी मिलाएं जब तक चोटियाँ न बन जाएँ।

आइसिंग को गोंद के रूप में उपयोग करके घर की दीवारों को जोड़ें। संरचना को 2+ घंटे के लिए स्थिर होने दें।

छत के पैनलों को आइसिंग के साथ जोड़ें और कठोर होने के लिए पूरी रात छोड़ दें।

शेष अंडे के सफेद हिस्से और पिसा हुआ चीनी का उपयोग करके अतिरिक्त आइसिंग तैयार करें। इसका उपयोग छत को सजाने और मिठाइयों को जोड़ने के लिए करें।