
क्रिसमस चीज़केक बार्स
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $15
क्रिसमस चीज़केक बार्स
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
पपड़ी
- 🧈 3/4 कप बिना नमक का मक्खन
- 1/2 कप हल्का भूरा चीनी
- 🍚 1/2 कप सफेद चीनी
- 🧂 3/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच जायफल पाउडर
- 2 छोटे चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 1/2 छोटा चम्मच बादाम एक्सट्रैक्ट
- 2 कप आटा (सामान्य)
- 1/3 कप स्प्रिंकल्स
भरवां
- 2 (8-औंस) पैक क्रीम चीज़ (मुलायम)
- 🍚 1/2 कप सफेद चीनी
- 1 बड़ा चम्मच आटा (सामान्य)
- 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 🧂 1/4 छोटा चम्मच नमक
- एक पिंच जायफल पाउडर
- 2/3 कप मोटी क्रीम
- 🍋 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 🥚 2 बड़े अंडे
चरण
ओवन को 350°F (180°C) पर पहले से गरम करें और 9x9 इंच के वर्गाकार ट्रे को पर्चमेंट पेपर से ढक दें, सुनिश्चित करें कि सभी तरफ पर्चमेंट पेपर का थोड़ा बाहर निकला हो।
एक बड़े कटोरे में मक्खन, भूरा चीनी, सफेद चीनी, नमक, जायफल, वेनिला और बादाम एक्सट्रैक्ट मिलाएं। इलेक्ट्रिक मिक्सर से हल्का और फुल्फुला होने तक (2-3 मिनट) मिलाएं।
मिश्रण में 1 कप आटा मिलाएं और जब तक अभी तक मिला न हो। फिर बाकी 1 कप आटा मिलाएं और बड़े टुकड़ों जैसा दिखने तक मिलाएं। स्प्रिंकल्स मिलाएं और हाथ से मिलाएं जब तक कि आटे का बड़े टुकड़े न बन जाएं।
इस मिश्रण से 1 1/2 कप माप करें, और इसे तैयार ट्रे के नीचे ठीक से दबाएं, और बाकी को टॉपिंग के लिए रख दें।
15-20 मिनट तक पपड़ी को बेक करें, या जब तक किनारे सुनहरे न हो जाएं। 5 मिनट ठंडा होने दें जबकि ओवन चालू रहे।
भरवां बनाने के लिए क्रीम चीज़, चीनी, आटा, वेनिला, नमक और जायफल को चिकना होने तक मिलाएं। मोटी क्रीम और नींबू का रस मिलाएं, जब तक मिला न हो। अंडे मिलाएं और कम गति पर मिलाएं जब तक बस मिला न हो।
क्रस्ट पर भरवां डालें, और इसे समान रूप से फैलाएं। आरक्षित क्रंब्स को ऊपर छिड़कें, बड़े टुकड़ों को तोड़ें।
30-35 मिनट तक बेक करें जब तक किनारे पफ और सेट न हों, और बीच में थोड़ा झुलसे।
बार को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, फिर काटने से पहले कम से कम 4 घंटे तक फ्रिज में रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
369
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 35gकार्बोहाइड्रेट
- 24gवसा
💡 टिप्स
त्योहार के मौके पर रंगीन स्प्रिंकल्स का उपयोग करें जो विषय से मेल खाते हों।क्रीम चीज़ को मुलायम करने के लिए सुनिश्चित करें ताकि भरवां चिकना और क्रीमी हो।सबसे अच्छे बनावट और स्वाद के लिए कम से कम 4 घंटे या रातभर तक ठंडा करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।