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कुकपाल AI
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चॉकलेट ज़ुकिनी मफिन्स

लागत $10.5, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 24 परोसतों की संख्या
  • $10.5

सामग्रियां

  • गीले सामग्री

    • 🥚 3 बड़े अंडे
    • 2 कप सफेद चीनी
    • 1 कप वनस्पति तेल
    • ⅓ कप मिठाई रहित कोको पाउडर
    • 1 ½ छोटी चम्मच वैनिला एक्सट्रैक्ट
    • 2 कप कद्दूकस किया हुआ ज़ुकिनी
  • सूखे सामग्री

    • 3 कप सामान्य आटा
    • 1 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा
    • 🧂 1 छोटी चम्मच नमक
    • ½ छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
    • ¼ छोटी चम्मच पिसी हुई दालचीनी
    • ¼ छोटी चम्मच पिसी हुई जायफल
    • ¼ छोटी चम्मच पिसी हुई लौंग
    • ¼ छोटी चम्मच पिसी हुई इलायची

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। दो 12-कप मफिन ट्रे को चिकनाई लगाएं या कप्स को पेपर लाइनर के साथ ढ़कें।

2

एक बड़े कटोरे में अंडे को चिकना होने तक हल्के से फेंटें। चीनी, तेल, कोको और वैनिला डालें; अच्छी तरह से मिश्रित होने तक फेंटें। ज़ुकिनी मिलाएं।

3

आटा, बेकिंग सोडा, नमक, बेकिंग पाउडर, दालचीनी, जायफल, लौंग, और इलायची डालें; तब तक मिलाएं जब तक भीगा न हो।

4

तैयार मफिन कप में बैटर डालें, प्रत्येक को 2/3 भरें।

5

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि ऊपरी तल को हल्के से दबाने पर वापस न आए, लगभग 20 से 25 मिनट।

6

तार पर स्थानांतरित करके पूरी तरह ठंडा होने दें; ढीले ढंग से ढ़ककर रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

219

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 30g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

मफिन्स को ताजा रखने के लिए एयरटाइट कंटेनर में रखें।बेहतर बनावट के लिए चॉकलेट चिप्स या नट्स जोड़ने का प्रयास करें।अधिक स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाला मिठाई रहित कोको पाउडर प्रयोग करें।मफिन्स में चिकनी बनावट के लिए ज़ुकिनी को बारीक कद्दूकस करें।इन मफिन्स को फ्रीज़ करने योग्य होने के कारण यह मील प्रीप के लिए बेहतरीन हैं!

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।