चॉकलेट-रास्पबेरी आइसिंग
लागत $5, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $5
चॉकलेट-रास्पबेरी आइसिंग
लागत $5, सेव करें $5
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- 10 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
फल
- 🍓 1 ¼ कप ताजे रसभरी
मिठाईयाँ
- ⅔ कप सफेद चीनी
- 1 कप पिसी चीनी, या आवश्यकतानुसार अधिक
खट्टे फल
- 🍋 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
डेयरी
- 🥛 ½ कप दूध
- 🧈 4 बड़े चम्मच नमकीन मक्खन
स्वाद
- 🍫 1 ½ बड़े चम्मच कोको पाउडर, या स्वाद के अनुसार अधिक
चरण
एक मध्यम सॉसपैन में रसभरी, सफेद चीनी और नींबू के रस को उबाल लाएँ। गर्मी को मध्यम करें; कभी-कभी हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएँ। छान लें; 5 मिनट ठंडा होने दें।
पिसी चीनी, दूध, मक्खन और कोको पाउडर डालें; चिकनाई आने तक हल्का करें। स्वाद चखें और आवश्यकतानुसार स्वाद को समायोजित करें।
एक गाढ़ा और क्रीमी आइसिंग बनाने के लिए झटके से मिलाएँ। इस्तेमाल करने से पहले ठंडा करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
157
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 29gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
आइसिंग को पूरी तरह से ठंडा होने के बाद ही फैलाएँ, ताकि डेजर्ट का आधार पिघले नहीं।अपनी पसंद के अनुसार आइसिंग को अधिक या कम चॉकलेटी बनाने के लिए कोको पाउडर को समायोजित करें।किसी भी बचे हुए आइसिंग को एक हवा बंद कंटेनर में एक सप्ताह तक फ्रिज में रख सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।