चॉकलेट चिप मफिन
लागत $6.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $6.5
चॉकलेट चिप मफिन
लागत $6.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $6.5
सामग्रियां
गीले सामग्री
- 🥛 ¾ कप दूध
- ½ कप वनस्पति तेल
- 🥚 1 बड़ा अंडा
सूखी सामग्री
- 2 कप सामान्य मैदा
- ½ कप सफेद चीनी
- 2 छोटे चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
अतिरिक्त सामग्री
- ¾ कप छोटे अर्ध-मीठे चॉकलेट चिप्स
टॉपिंग
- 1 ½ बड़ा चम्मच सफेद चीनी
- 1 बड़ा चम्मच भूरी चीनी
चरण
ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम करें। 12-कप के मफिन ट्रे को घी लगाएं या कप को कागज के लाइनर्स से ढकें।
एक छोटे कटोरे में दूध, तेल और अंडे को अच्छी तरह से मिलाएं।
एक बड़े कटोरे में मैदा, ½ कप चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को मिलाएं, बीच में एक खाली जगह बनाएं।
खाली जगह में दूध के मिश्रण को डालें और फिर अच्छी तरह से मिलाएं। चॉकलेट चिप्स को मिलाएं।
तैयार मिश्रण को मफिन कप में भरें, हर कप को ⅔ तक भरें।
टॉपिंग के लिए चीनी मिश्रण को मिलाएं और मफिन पर छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में 18-20 मिनट तक या फिर तब तक बेक करें जब तक मफिन के ऊपरी हिस्से को हल्का दबाने पर वापस न आए।
ट्रे में थोड़ी देर ठंडा होने के बाद तार की जाली पर स्थानांतरित करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
249
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 38gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त बनावट के लिए, बेक करने से पहले मफिन पर मोटी चीनी छिड़कें।मफिन को हवा बंद कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिन तक स्टोर करें।स्वस्थ बनाने के लिए, सफेद आटे का एक हिस्सा पूरी गेहूं के आटे से बदलें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।