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कुकपाल AI
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चॉकलेट चिप मिनी मफिन

लागत $5, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • स्प्रे और सूखे सामग्री

    • खाना पकाने का स्प्रे
    • 2 कप मैदा
    • ½ कप सफेद चीनी
    • 2 बड़े चम्मच भूरी चीनी
    • 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
  • गीले सामग्री

    • 🥚 1 अंडा
    • 🥛 1 ¼ कप दूध
    • ⅓ कप वनस्पति तेल
    • 2 छोटे चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
  • मिश्रण सामग्री

    • ¾ कप छोटे चॉकलेट चिप्स

चरण

1

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। हल्के से 48 छोटे मफिन कप को स्प्रे करें।

2

एक बड़े कटोरे में मैदा, सफेद चीनी, भूरी चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएं।

3

अलग कटोरे में अंडे को हल्का फोड़ें; दूध, वनस्पति तेल और वेनिला एक्सट्रैक्ट मिलाएं। अंडा मिश्रण को मैदा मिश्रण में मिलाएं जब तक यह मिश्रित न हो जाए। छोटे चॉकलेट चिप्स मिलाएं।

4

तैयार मिश्रण को प्रत्येक कप को 3/4 भरते हुए तैयार मफिन कप में रखें।

5

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि ऊपरी सतह दबाने पर वापस न आ जाए, लगभग 10 मिनट। टिन में थोड़ी देर ठंडा होने के बाद मफिन को पूरी तरह से ठंडा होने के लिए तार रैक पर स्थानांतरित करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

122

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 18g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

आसान सफाई और बेहतर प्रस्तुति के लिए मिनी मफिन लाइनर्स का उपयोग करें।चॉकलेट चिप्स को धीरे-धीरे मिलाएं ताकि बैटर को अधिक मिलाने से बचा जा सके।ये मफिन अच्छी तरह से जमते हैं - एयरटाइट कंटेनर में 2 महीने तक स्टोर करें।थोड़ा स्वस्थ बनाने के लिए, आप आधा मैदा पूरी गेहूं के आटे से बदल सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।