चॉकलेट चिप चीज़केक
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $15
चॉकलेट चिप चीज़केक
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
पपड़ी
- 1 ½ कप ग्राहम क्रैकर के टुकड़े
- ⅓ कप सफेद चीनी
- ⅓ कप मीठा न किया हुआ कोको पाउडर
- 🧈 ⅓ कप पिघला हुआ मक्खन
चीज़केक फिलिंग
- 3 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़
- 1 (14 औंस) कैन स्वीटकंड मिल्क
- 🥚 3 अंडे
- 2 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 1 कप मिनी मीठा चॉकलेट चिप्स, अलग-अलग
- 1 चम्मच ऑल-पर्पस आटा
चरण
ओवन को 300 डिग्री F (150 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
पपड़ी के लिए ग्राहम क्रैकर के टुकड़े, चीनी, कोको और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। इसे 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के तल और किनारों पर दबाएं। अलग रखें।
क्रीम चीज़ को चिकना होने तक बीट करें। धीरे-धीरे स्वीटकंड मिल्क डालते हुए बीट करें। अंडे और वेनिला एक्सट्रैक्ट डालें, फिर मध्यम गति पर चिकना होने तक बीट करें।
आटे के साथ 1/3 चॉकलेट चिप्स को लेपित करें, फिर उन्हें चीज़केक बैटर में मिलाएं।
चीज़केक बैटर को पपड़ी में डालें। शेष चॉकलेट चिप्स को ऊपर से छिड़कें।
पूर्व-गरम किए ओवन में 1 घंटे के लिए बेक करें। ओवन को बंद करें और दरवाजा बंद रखते हुए केक को ओवन के अंदर ठंडा होने दें।
पूरी तरह से ठंडा होने तक फ्रिज में रखें, फिर स्प्रिंगफॉर्म पैन के किनारों को हटाएं। सर्विंग से पहले फ्रिज में रखा रहना चाहिए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
507
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 44gकार्बोहाइड्रेट
- 34gवसा
💡 टिप्स
चॉकलेट चिप्स को आटे में लेपित करने से वे नीचे जमने से बच जाते हैं।आसान मिक्सिंग के लिए कमरे के तापमान पर क्रीम चीज़ का उपयोग करें।ठंडा होने के दौरान ओवन का दरवाजा न खोलें ताकि चीज़केक में दरार न पड़े।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।