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कुकपाल AI
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चॉकलेट चिप केला ब्रेड

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 20 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • गीले सामग्री

    • 1 कप शॉर्टनिंग
    • 2 कप सफेद चीनी
    • 🥚 2 अंडे
    • 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़
    • 🍌 6 पके केले, पीसे हुए
  • सूखी सामग्री

    • 3 कप सामान्य आटा
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
    • 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
    • 1 कप टुकड़े किए हुए चॉकलेट चिप्स
    • ½ कप कटा हुआ अखरोट

चरण

1

ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। दो 9x5-इंच के ब्रेड पैन को हल्का चिकना करें।

2

एक बड़े कटोरे में, शॉर्टनिंग और चीनी को क्रीम करें जब तक कि यह हल्का और फुला हुआ न हो। अंडे एक-एक करके डालें, हर बार अच्छी तरह से मिलाएं। मेयोनेज़ और पीसे हुए केले मिलाएँ।

3

एक अलग कटोरे में, आटा, नमक, बेकिंग पाउडर, और बेकिंग सोडा मिलाएं। सूखे मिश्रण को केले के मिश्रण में मिलाएं, धीरे से मिलाएं। चॉकलेट चिप्स और अखरोट मिलाएँ।

4

बैटर को समान रूप से तैयार किए गए ब्रेड पैन में डालें।

5

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि एक टूथपिक केंद्र में डालने पर साफ़ न आए, लगभग 50 से 75 मिनट।

6

पैन में ब्रेड को 20 मिनट ठंडा होने दें, फिर एक तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए स्थानांतरित करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

347

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 48g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 17g
    वसा

💡 टिप्स

अगर आप अधिक कुरकुरे परिणाम चाहते हैं, तो बैटर में डालने से पहले अखरोट को भून लें।अगर आपको चिकनाई वाला टेक्सचर पसंद है, तो अखरोट को पूरी तरह से छोड़ दें।ब्रेड को हवा से बंद कंटेनर में स्टोर करें जिससे यह एक सप्ताह तक चल सके या फ्रीज़ करके तीन महीने तक स्टोर कर सकते हैं।बढ़िया स्वाद के लिए बटर के साथ गरम परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।