चिकन थाइ बुलगोगी टैको
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
चिकन थाइ बुलगोगी टैको
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
पिकलिंग
- ¼ कप सफेद वाइन सिरका
- 1 चम्मच सफेद चीनी
- 🧂 स्वाद के अनुसार नमक
- स्वाद के लिए काली मिर्च पाउडर
- 🥒 2 पर्शियन खीरे, आधे काटे हुए और पतली तरीके से कटे हुए
सब्जियां और तेल
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 (8 औंस) पैकेज टुकड़ों में कटा हुआ लाल गोभी
- 4 पत्ता प्याज, कटे हुए, सफेद और हरे अलग-अलग
चिकन और मसाले
- 1 ½ पाउंड त्वचारहित, हड्डीरहित चिकन जांघ, 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
- 1 कप कोरियाई बुलगोगी सॉस
सॉस और टार्टियास
- ⅓ कप मख्खन दही
- 💧 1 चम्मच पानी
- ½ चम्मच स्रिराचा सॉस
- 8 (6 इंच) आटे के टार्टिया
चरण
एक कटोरे में 3 चम्मच सिरका, चीनी, नमक और काली मिर्च मिलाएं। खीरे मिलाएं।
एक पैन में जैतून का तेल गर्म करें। स्किलेट में गोभी और पत्ता प्याज के सफेद हिस्से डालें; नरम होने तक 3 से 4 मिनट तक, आसानी से हिलाते हुए पकाएं। इसे एक कटोरे में स्थानांतरित करें और नमक, काली मिर्च और बचे हुए सिरका के साथ मिलाएं।
चिकन को नमक और काली मिर्च से सीज़न करें। स्किलेट में जूस साफ होने तक पकाएं, 4 से 7 मिनट। बुलगोगी सॉस मिलाएं; घटते हुए तब तक पकाएं, लगभग 2 मिनट और।
दही, पानी और स्रिराचा सॉस को मिलाएं। हर टार्टिया पर कुछ मिश्रण फैलाएं। बुलगोगी चिकन, खीरे, गोभी और पत्ता प्याज के हरे हिस्से के साथ ऊपर सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
270
कैलोरी
- 18gप्रोटीन
- 22gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे क्रंच के लिए ताजा खीरे और लाल गोभी का उपयोग करें।टार्टिया को जमाने से पहले गर्म करें ताकि नरम बने।तेजी से जमाने के लिए आप सब्जियों और चिकन को पहले तैयार कर सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।