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कुकपाल AI
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चिकन स्पिनेच अल्फ्रेडो बेक्ड स्टफ्ड शेल्स

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • पास्ता

    • 1 पाउंड जम्बो पास्ता शेल्स
    • 🧂 2 बड़े चम्मच कोशर नमक
  • प्रोटीन

    • 2 कप रोटिसरी चिकन
  • डेयरी

    • 1 ¼ कप रिकोटा पनीर
    • 1 कप परमेज़न पनीर, कुचला हुआ
    • 2 कप मोज़ारेला पनीर, कटा हुआ
    • 🥚 1 बड़ा अंडा, फेंटा हुआ
  • सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ

    • 1/4 कप ताजा बेसिल, कटा हुआ
    • 10 ऑउंस स्पिनेच
  • मसाले

    • 3/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
    • 1/2 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
  • सॉस

    • 1 (21.5 ऑउंस) जार तैयार अल्फ्रेडो सॉस
  • तेल

    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

चरण

1

एक बड़े बर्तन में पानी उबालें। 4 ½ चम्मच नमक और पास्ता शेल्स को पानी में डालें और कभी-कभी हिलाते हुए 9 मिनट तक उबालें। छान लें और अलग रखें।

2

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गर्म करें। एक बड़े कटोरे में चिकन, रिकोटा, बेसिल, स्पिनेच, 3/4 कप परमेज़न पनीर, 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च, लहसुन पाउडर और बचे हुए नमक को मिलाएं और अच्छी तरह मिक्स करें। अंडा मिलाएं। पास्ता शेल्स में भरण को समान रूप से विभाजित करें।

3

9x13 इंच के कैसरोल डिश के तल पर जैतून का तेल लगाएं। डिश के तल पर 1/2 कप अल्फ्रेडो सॉस फैलाएं। स्टफ्ड शेल्स से डिश भरें और शेष सॉस, टुकड़ा किया हुआ पनीर और बचे हुए परमेज़न और काली मिर्च से ऊपर से ढक दें। फॉइल से ढकें।

4

पूर्वगर्म ओवन में 25 मिनट तक बेक करें। ढक्कन हटाएं और 10 से 15 मिनट और बेक करें जब तक कि बुदबुदाहट न हो।

5

ओवन को हाई पर ब्रोइल करें। ऊपर से हल्का भूरा होने तक 3 से 4 मिनट तक ब्रोइल करें। सर्व करने से पहले 5 से 10 मिनट तक खड़ा रहने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

1045

कैलोरी

  • 57g
    प्रोटीन
  • 40g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 74g
    वसा

💡 टिप्स

बेहतर स्वाद के लिए ताजा पिसा हुआ परमेज़न पनीर का उपयोग करें।बेक करने से पहले मसाले की जांच करें और स्वादानुसार नमक या काली मिर्च डालें।सर्व करने से पहले कैसरोल को थोड़ी देर ठंडा होने दें ताकि भरण ठीक से सेट हो जाए।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।