एक बड़े बर्तन में हल्के नमक वाले पानी को उबाल लें। स्पेगेटी को उबलते पानी में पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि यह नरम और फर्म-टू-द-बाइट न हो जाए, लगभग 10 मिनट। 1 कप पास्ता पानी रखें; अलग रखें। स्पेगेटी को छानें; इसे एक बड़े सर्विंग बाउल में स्थानांतरित करें।

चिकन के दोनों ओर को नमक और काली मिर्च से सीज़न करें।

एक बड़े स्किलेट में मध्यम-उच्च आंच पर तेल गर्म करें। चिकन डालें; दोनों तरफ से भूरा होने तक पकाएं, लगभग 3 मिनट प्रति तरफ। चिकन को काटने वाले बोर्ड पर स्थानांतरित करें; छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें। अलग रखें।

उसी स्किलेट में मध्यम-उच्च आंच पर बेकन पकाएं, बीच-बीच में पलटते रहें, जब तक कि यह समान रूप से भूरा न हो जाए, लगभग 10 मिनट। पेपर तौलियों पर निचोड़ें; छोटे टुकड़ों में काटें। स्किलेट में ड्रिपिंग्स छोड़ दें।

स्किलेट में सूरजमुखी सूखे टमाटर, लहसुन, बेसिल और लाल मिर्च के फ्लेक्स डालें; 1 मिनट तक पकाएं। चिकन और बेकन को स्किलेट में वापस लाएं; आंच को धीमी से थोड़ा ऊपर लाएं। दूध और कॉर्नस्टार्च मिलाएं। चिकन ब्रोथ, मोज़ारेला पनीर और परमेज़ान पनीर डालें; मिलाएं और तब तक पकाएं जब तक कि अच्छी तरह मिल न जाएं और पनीर पिघल न जाएं।