ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक 9x13-इंच के कैसरोल डिश को हल्का चिकनाई लगाएं।

एक बड़े डच ओवन में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं। प्याज डालें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक अक्सर हिलाते हुए पकाएं।

आटा, अजवाइन, मस्टर्ड, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, नमक और मिर्च मिलाएं; लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।

धीरे-धीरे दूध और ब्रोथ को आटे के मिश्रण में मिलाएं; लगातार हिलाते हुए तब तक पकाएं जब तक उबाल आ न जाए और गाढ़ा न हो जाए, 3 से 5 मिनट। चिकन, सब्जियां और अजमोद मिलाएं। गर्म रखने के लिए आंच से निकालें और ढकें।

क्रेसेंट डोर शीट्स को एक कटिंग बोर्ड पर खोलें। हर डोर शीट को पार्श्व रूप से 12 (1-इंच) पट्टियों में काटें ताकि कुल 24 पट्टियां मिलें। हर पट्टी को एक सर्पिल बनाने के लिए रोल करें।

चिकन मिश्रण को तैयार कैसरोल डिश में डालें; फिलिंग के ऊपर डो घुमावदार रूप से व्यवस्थित करें।