
चिकन पिकाटा II
लागत $12.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12.5
चिकन पिकाटा II
लागत $12.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12.5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍗 4 त्वचा रहित, हड्डी रहित चिकन ब्रेस्ट
आवरण/मसाले
- 🥚 1 अंडा
- 🍋 3 चम्मच नींबू का रस
- ¼ कप आटा (सामान्य)
- ⅛ छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- ⅛ छोटा चम्मच पप्रिका
खाना पकाने के लिए तरल और वसा
- 🧈 ¼ कप मक्खन
- 2 चम्मच चिकन बुलियन पाउडर
- 💧 ½ कप उबलता पानी
चरण
एक छोटे कटोरे में, अंडे को 1 बड़ा चम्मच नींबू के रस के साथ मिलाएं। अलग रखें।
एक उथले कटोरे या प्याले में, आटा, लहसुन पाउडर, और पप्रिका मिलाएं। चिकन को अंडा/नींबू मिश्रण में डुबोएं, फिर मसालेदार आटे में।
एक बड़े पैन में, मक्खन पिघलाएं और ढकी हुई चिकन के टुकड़ों को भूरा करें।
उबलते पानी में बुलियन घोलें, फिर 2 बड़े चम्मच नींबू का रस डालें। तरल को पैन में डालें।
ढकें और 20 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं, 10 मिनट के बाद चिकन के टुकड़ों को पलटें, जब तक कि चिकन नरम न हो।
स्वादानुसार सजाएं और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
276
कैलोरी
- 26gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, पकवान को ताजा अजमोद और केपर्स से सजाएं।यदि संभव हो तो ताजा नींबू का रस इस्तेमाल करें जिससे स्वाद अधिक ताजा हो।समान पकाने के लिए चिकन ब्रेस्ट को एक समान मोटाई में पीटें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।