env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

चिकन कचियाटोरे राइस के साथ

लागत $12.5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $12.5

सामग्रियां

  • Main

    • 3 बड़े चम्मच वनस्पति का तेल
    • 1 ½ पाउंड त्वचारहित, हड्डीरहित चिकन स्ट्रिप्स में कटे हुए
    • 🧅 ½ कप कटा हुआ प्याज
    • 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कूटी हुई
    • 🍅 1 (28 औंस) पूरी छीली हुई टमाटर का कैन
    • 1 (8 औंस) टमाटर सॉस का कैन
    • 1 कप हरी बेल पपड़ी की पट्टियाँ
    • 🧂 2 छोटे चम्मच नमक
    • ½ छोटा चम्मच सुखा बेसिल
    • ⅛ छोटा चम्मच कयेन पेपर
    • 1 ½ कप तुरंत पकने वाला चावल

चरण

1

एक बर्तन में मध्यम आँच पर तेल गरम करें। चिकन, प्याज और लहसुन डालें; 8 से 10 मिनट तक पकाएं, जब तक कि चिकन भूरा न हो जाए और प्याज और लहसुन नरम न हो जाएँ।

2

टमाटर, टमाटर सॉस, बेल पपड़ी, नमक, बेसिल और कयेन पेपर मिलाएँ; उबाल आने तक पकाएँ। 5 मिनट तक पकाएँ।

3

चावल मिलाएँ, ढक दें, और गरमी से हटा दें। चावल को नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक खड़ा रहने दें। सर्व करने से पहले मिलाएँ।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

320

कैलोरी

  • 27g
    प्रोटीन
  • 30g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए, सुखे बेसिल के बजाय ताजा बेसिल का उपयोग करने पर विचार करें।हरी बेल पपड़ी को मीठे स्वाद के लिए लाल या पीली मिर्च से बदला जा सकता है।समय बचाने के लिए, सभी सामग्रियों को पहले से तैयार करें, सब्जियाँ काटें और मसालों को नापें।पूर्ण भोजन के लिए साइड सलाद या रोटी के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।