चिकन ब्रोकोली अल्फ्रेडो
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 परोसतों की संख्या
- $12
चिकन ब्रोकोली अल्फ्रेडो
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
पास्ता और सब्जियां
- 🍝 8 औंस फेटुचिनी नूडल्स
- 🥦 1 कप ब्रोकोली, ताजा या जमा हुआ, कटा हुआ
प्रोटीन
- 🍗 16 औंस चिकन ब्रेस्ट, बोनलेस
डेयरी और वसा
- 🧈 2 बड़े चम्मच मक्खन
- 🥛 1/2 कप दूध, नॉन-फैट
- 🧀 1/2 कप पार्मेज़न चीज़, बारीक कुचला हुआ
मसाले
- 🧂 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
विविध
- 💧 1 1/4 कप पानी
- 1/3 कप बेसिक सूप और सॉस मिश्रण
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
पैकेज निर्देशों के अनुसार फेटुचिनी पकाएं। पकाने के अंतिम 4 मिनट में ब्रोकोली डालें। फिर छान लें।
पैन में मक्खन गरम करें। चिकन डालें और बार-बार हिलाते हुए भूरा होने तक पकाएं।
सॉस मिश्रण और पानी को सॉसपैन में मिलाएं। उबाल आने तक गरम करें और गाढ़ा होने तक पकाएं। दूध, चीज़, काली मिर्च और फेटुचिनी मिश्रण डालें। पूरी तरह गरम करें।
अतिरिक्त पार्मेज़न चीज़ के साथ परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
368
कैलोरी
- 31gप्रोटीन
- 37gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
बेहतर स्वाद के लिए ताजा बारीक कुचला हुआ पार्मेज़न प्रयोग करें।अधिक गाढ़े सॉस के लिए आप नॉन-फैट दूध की जगह पूरा दूध या मलाई वाला दूध प्रयोग कर सकते हैं।चिकन की जगह झींगा या टोफू का उपयोग भी कर सकते हैं।ब्रोकोली को पहले थोड़ी देर के लिए उबालें, इससे उसका रंग हरा और कुरकुरा बना रहता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।