चिकन और ग्नोकी सूप
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
चिकन और ग्नोकी सूप
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 🧅 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
- 3 जीरी, कटी हुई
- 🧄 3 लहसुन की कलियाँ, बारीक कूटी हुई
- 🥕 2 गाजर, कद्दूकस की हुई
- 🍗 1 पाउंड पका हुआ, टुकड़ों में काटा हुआ चिकन सीना
- 4 कप चिकन ब्रोथ
- 1 (16 औंस) पैकेज मिनी आलू का ग्नोकी
- 1 (6 औंस) बैग बेबी स्पिनैच पत्तियाँ
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च (वैकल्पिक)
- 2 बड़े चम्मच ठंडा पानी (वैकल्पिक)
- 2 कप हाफ-ऐंड-हाफ क्रीम
- 🧂 स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च पाउडर
चरण
सभी सामग्रियों को एकत्र करें।
एक बड़े बर्तन में मध्यम आँच पर तेल गरम करें। गाजर, जीरी, प्याज और लहसुन को गरम तेल में पकाएं जब तक कि प्याज पारदर्शी न हो जाए, लगभग 5 मिनट। टुकड़ों में काटे हुए चिकन और चिकन ब्रोथ को मिलाएं; इसे उबालने के लिए लाएं।
सूप में ग्नोकी को मिलाएं और तब तक पकाएं जब तक वे तैरने न शुरू कर दें, 3 से 4 मिनट। स्पिनैच को मिलाएं और तब तक पकाएं जब तक कि वह ढीला न हो जाए, लगभग 3 मिनट।
एक मापने वाले कप में ठंडे पानी में कॉर्नस्टार्च को चम्मच से मिलाएं जब तक कि यह चिकना न हो जाए। सूप में कॉर्नस्टार्च मिश्रण और हाफ-ऐंड-हाफ को मिलाएं। तब तक पकाएं जब तक कि सूप थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, लगभग 5 मिनट। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
398
कैलोरी
- 30gप्रोटीन
- 24gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
तेज़ तैयारी के लिए रोटिसरी चिकन का उपयोग करें।अधिक पोषण के लिए अधिक स्पिनैच या अन्य हरी सब्जियां डालें।पूर्ण भोजन के लिए क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसें।इसे ग्लूटन-फ्री बनाने के लिए ग्लूटन-फ्री ग्नोकी का उपयोग करें और सुनिश्चित करें कि चिकन ब्रोथ ग्लूटन-फ्री हो।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।