चिकनाई वाला और स्वादिष्ट टोफू भुनाने की व्यंजन
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
चिकनाई वाला और स्वादिष्ट टोफू भुनाने की व्यंजन
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 1 ब्लॉक कड़ा टोफू
- 🧄 1 बड़ा चम्मच कुटा हुआ लहसुन
मसाले
- 1 बड़ा चम्मच गोचुजांग
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 1/2 बड़ा चम्मच ऑयस्टर सॉस
- 2 बड़ा चम्मच कॉर्न सिरप
- 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
- 1 बड़ा चम्मच तिल के बीज
चरण
टोफू को पतले टुकड़ों में काटें और अतिरिक्त नमी को रसोई के तौलिए का उपयोग करके निचोड़ें। तलने के लिए उपयुक्त कड़ा टोफू का उपयोग करें।
एक पैन में तेल गर्म करें और मध्यम आंच पर सुनहरा और कुरकुरा होने तक टोफू को तलें। मांस जैसी चिकनाई वाली बनाने के लिए पूरी तरह से तलें।
उसी पैन में, थोड़ा तेल डालें और कम आंच पर 1 बड़ा चम्मच कुटा हुआ लहसुन को हल्का भूरा होने तक भूनें।
जब लहसुन हल्का भूरा हो जाए तो पैन में 3 बड़ा चम्मच पानी डालें।
सभी मसाले वाली सामग्री को छोड़कर तिल का तेल और तिल के बीज डालें। कम आंच पर सॉस को सिमर लें।
सॉस में तला हुआ टोफू डालें और तब तक भूनें जब तक कि वह ढका न हो। अंत में तिल का तेल और तिल के बीज डालें।
गरम टोफू को चावल के ऊपर सर्व करें और स्वादिष्ट, चिकनाई वाला और स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 15gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
चिकनाई वाले बनाने के लिए कड़ा टोफू का उपयोग करें।मसाले का स्तर मिर्च को जोड़ने या छोड़ने से समायोजित करें।यह व्यंजन उबले चावल के साथ या साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से जुड़ता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।