चेरी-कद्दू ब्रेड
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 20 परोसतों की संख्या
- $10
चेरी-कद्दू ब्रेड
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 20 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 3 कप बहुउद्देशीय आटा
- 2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1 चम्मच ताजा पिसा हुआ जायफल
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 1 चम्मच नमक
गीले सामग्री
- 🥚 3 अंडे
- 2 कप सफेद चीनी
- 2 कप कद्दू, हल्का भरा हुआ
- 🥥 1 कप पिघला हुआ नारियल का तेल
- ¼ कप छाछ
- 1 बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 1 कप कटा हुआ पेकन बादाम
- 18 मारास्चिनो चेरी, कटा हुआ
- 2 बड़ा चम्मच मारास्चिनो चेरी का रस
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। 5 मिनी लोफ पैन को हल्का चिकना करें और आटा छिड़कें।
एक कटोरी में आटा, दालचीनी, जायफल, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
अलग, बड़ी कटोरी में अंडे इलेक्ट्रिक मिक्सर से फेंटें। चीनी, कद्दू, नारियल का तेल, छाछ और वेनिला एक्सट्रैक्ट डालें; मिलाएं जब तक संयुक्त न हो। आटा मिश्रण डालें और सिर्फ मिलाएं। पेकन बादाम, कटी हुई चेरी और चेरी का रस डालें। बैटर को तैयार लोफ पैन में स्थानांतरित करें।
पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि एक टूथपिक केंद्र में डालने पर साफ़ न आए, 35 से 40 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
302
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 38gकार्बोहाइड्रेट
- 16gवसा
💡 टिप्स
बेहतर बनावट और नमी के लिए ताजा कद्दू का उपयोग करें।ज्यादा नमी से बचने के लिए चेरी को अच्छी तरह से निचोड़कर काटें।नट-मुक्त संस्करण के लिए, पेकन बादाम को छोड़ दें या उन्हें सूरजमुखी के बीज से बदल दें।3 दिनों तक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें, या लंबे समय के लिए फ्रीज़ करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।