चेरी बेरी आड़ू पाई
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
चेरी बेरी आड़ू पाई
लागत $15, सेव करें $10
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- 55 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
पेस्ट्री
- 1 (14.1 औंस) पैकेज डबल-क्रस्ट पाई पेस्ट्री, थॉट
फल
- 🍑 3 कप छिलके उतारे हुए, कटे हुए आड़ू
- 🍒 1 कप बिंग चेरी, बीज निकालकर आधे में काटे हुए
- 1 कप ब्लूबेरी
अन्य
- 🍋 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- ½ कप सफेद चीनी
- ¼ कप भूरी चीनी
- 3 बड़े चम्मच सामान्य आटा
- ¼ छोटा चम्मच पीसी हुई दालचीनी
- 🧂 ⅛ छोटा चम्मच नमक
- 🥛 1 बड़ा चम्मच दूध, या जरूरत के अनुसार
- 1 छोटा चम्मच सफेद चीनी, या जरूरत के अनुसार
चरण
ओवन को 450 डिग्री F (230 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। 9 इंच की पाई के प्लेट में 1 पाई क्रस्ट पेस्ट्री दबाएं। शेष पाई क्रस्ट को 3/4 इंच की पट्टियों में काटें और अलग रखें।
एक बड़े कटोरे में आड़ू, चेरी, ब्लूबेरी और नींबू के रस को मिलाएं। 1/2 कप सफेद चीनी, भूरी चीनी, आटा, दालचीनी और नमक मिलाएं; फल को ढकने के लिए मिलाएं। फल के मिश्रण को तैयार पाई क्रस्ट में डालें।
फल के भराव पर पाई क्रस्ट पट्टियों का उपयोग करके एक जालीदार ऊपरी हिस्सा बुनें। ऊपर से दूध से ब्रश करें; 1 छोटा चम्मच सफेद चीनी छिड़कें।
पूर्व गरम किए गए ओवन में 10 मिनट के लिए बेक करें। ओवन के तापमान को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर कम करें; जब तक फल का भराव बुलबुलाता न हो और जालीदार ऊपरी हिस्सा हल्का भूरा न हो, तब तक 45 से 50 मिनट तक बेक करते रहें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
371
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 53gकार्बोहाइड्रेट
- 17gवसा
💡 टिप्स
आप बिंग चेरी को रसभरी से बदल सकते हैं, अगर चेरी सीज़न में न हो।यह सुनिश्चित करें कि आपके आड़ू पके हुए लेकिन कड़े हों ताकि बेहतर बनावट हो।क्रस्ट की निगरानी करें ताकि यह ज़्यादा भूरा न हो; आप बेक करने के दौरान आधे समय में धातु के किनारों को फॉइल से ढक सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।