शेफ जॉन का घरेलू चिकन नूडल सूप
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
शेफ जॉन का घरेलू चिकन नूडल सूप
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥕 ½ कप छोटे कटे हुए गाजर
- 🧅 ½ कप छोटे कटे हुए प्याज
- ½ कप छोटे कटे हुए शलजम
मसाले और स्वाद
- ¼ चम्मच ताजी थाइम की पत्तियां
- 🧂 1 चुटकी नमक
- 🌶 1 चुटकी कैनेन पेपर (ऐच्छिक)
- 🧂 स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च
वसा और तेल
- 🧈 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ चिकन फैट
शोरबा और स्टॉक
- 2 गैलन भुना हुआ चिकन शोरबा
प्रोटीन
- 🍗 2 पके हुए हड्डी रहित चिकन ब्रेस्ट, घनों में कटे
कार्बोहाइड्रेट्स
- 4 औंस अनपकी चौड़े अंडे के नूडल्स
चरण
एक बड़े सूप के बर्तन में मध्यम आँच पर मक्खन पिघलाएं। गाजर, प्याज, शलजम, थाइम और नमक मिलाएं। चिकन फैट डालें; प्याज़ नरम और पारदर्शी होने तक पकाएं और हिलाएं।
भुना हुआ चिकन शोरबा मिलाएं और उबाल लाएं। यदि आवश्यक हो, नमक से स्वादित करें।
नूडल्स मिलाएं; नरम होने तक पकाएं।
पके हुए चिकन ब्रेस्ट मीट डालें; गर्म होने तक धीमी आँच पर पकाएं। कैनेन पेपर, नमक और काली मिर्च से स्वादित करें।
गर्म परोसें और आनंद लें!
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
149
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 12gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
अधिक स्वाद के लिए, पहले से ही घर पर भुना हुआ चिकन शोरबा बनाएं।यदि आप कम सोडियम पसंद करते हैं, तो कम सोडियम वाला चिकन शोरबा उपयोग करें।अधिक रंगीन पकवान के लिए मटर या भुट्टा जैसी अन्य सब्जियां जोड़ें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।