ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

एक बड़े बर्तन में हल्का नमक वाला पानी भरें और तेज उबाल लाएं। अंडे की नूडल्स को उबालते हुए तब तक पकाएं जब तक कि वे नरम और फिर भी थोड़े कड़े न हों, 7 से 9 मिनट तक।

जबकि नूडल्स पक रहे हों, एक मध्यम सॉसपैन में मध्यम आंच पर तेल गरम करें। गरम तेल में प्याज और बेल पेपर को नरम होने तक 5 से 7 मिनट तक भूनें।

सॉसपैन में संघनित सूप डालें। टूना, दूध, नमक और काली मिर्च मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं। आंच को मध्यम-कम पर कम करें।

अंडे की नूडल्स को अच्छी तरह से पानी निकालें। टूना मिश्रण में नूडल्स मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से ढका न हो। 2-क्वार्ट कैसरोल में स्थानांतरित करें और ऊपर से ब्रेडक्रंब्स छिड़कें।