ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक 9x13-इंच के बेकिंग पैन को घी लगाएं।

रोल को आधा क्षैतिज रूप से काटें लेकिन उन्हें अलग न करें। पैन में निचले आधे रोल को व्यवस्थित करें और ऊपर से 1 कप चेडर पनीर छिड़कें।

पनीर पिघलने तक 3 से 5 मिनट के लिए पूर्वगरम ओवन में बेक करें।

एक स्किलेट में गोश्त और प्याज को पकाएं और हिलाएं जब तक कि गोश्त भूरा न हो जाए, लगभग 5 से 8 मिनट। चिकनाई को निकालें।

टमाटर, 1 ½ चम्मच डिजन मस्टर्ड, 1 ½ चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस, नमक और काली मिर्च को गोश्त के मिश्रण में मिलाएं। 1 से 2 मिनट तक पकाएं जब तक कि संयोजित न हो जाए।

रोल पर गोश्त के मिश्रण को चम्मच से डालें और शेष 1 कप चेडर पनीर और बेकन को ऊपर से छिड़कें। मिश्रण पर ऊपरी आधे रोल रखें।

एक कटोरी में मक्खन, भूरी चीनी, 1 चम्मच डिजन मस्टर्ड और 2 चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस मिलाएं। मक्खन पिघलने तक लगभग 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें; हिलाएं और रोल पर डालें। ऊपर से तिल के बीज छिड़कें।