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कुकपाल AI
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चीज़बर्गर चॉव्डर

लागत $20, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 10 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • मांस

    • 🥩 2 पाउंड बीफ किमा
  • कैन्ड सामग्री

    • 🥔 2 (15 औंस) कटोरे नई आलू के टुकड़े
  • सब्जियां

    • 🧅 1 कप कटा हुआ प्याज
  • डेयरी

    • 🥛 4 कप दूध
    • 🧀 1 पाउंड प्रोसेस्ड चीज़ फूड (जैसे वेल्वीटा), टुकड़ों में काटा हुआ
    • 🧀 ½ पाउंड तीखा चेडर चीज़, टुकड़ों में काटा हुआ
  • मसाले और मसालेदार सामग्री

    • 🧂 स्वाद के अनुसार काली मिर्च पाउडर
  • ऐच्छिक अतिरिक्त

    • 🥔 ⅔ कप पिसे हुए आलू (वैकल्पिक)

चरण

1

एक बड़े बर्तन या डच ओवन को मध्यम-उच्च ताप पर गर्म करें। ग्राउंड बीफ़ को भूरा और टुकड़ों में खुरचने के लिए 5 से 7 मिनट तक पकाएं और हिलाएं। चिकनाई निकालें और फेंक दें।

2

टुकड़े किए हुए आलू और प्याज़ डालें। प्याज़ को नरम होने तक 5 से 10 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।

3

दूध, प्रोसेस्ड चीज़ फूड, और चेडर चीज़ को बीफ़ मिश्रण में मिलाएं। उबाल लाएं।

4

तापमान कम करें और धीमी आंच पर, अक्सर हिलाते हुए, गर्म होने तक और चीज़ पिघलने तक पकाएं, 15 से 20 मिनट। मिर्च के साथ स्वाद दें।

5

यदि चाहें तो मोटा चॉव्डर बनाने के लिए पिसे हुए आलू मिलाएं। गर्म होने तक और गाढ़ा होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

540

कैलोरी

  • 34g
    प्रोटीन
  • 22g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 35g
    वसा

💡 टिप्स

मोटा चॉव्डर बनाने के लिए, सुनिश्चित करें कि पिसे हुए आलू क्रीमी और समान रूप से मिले हुए हों।नमक की मात्रा समायोजित करने के लिए, अधिक मसाला डालने से पहले स्वाद लें क्योंकि प्रोसेस्ड चीज़ पहले से ही नमकीन हो सकती है।अतिरिक्त बनावट के लिए गाजर या शलजम जैसी अधिक सब्जियां डालने में स्वतंत्र महसूस करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।