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कुकपाल AI
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चीज़ फोंडू

लागत $15, सेव करें $25

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 5 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • तरल

    • 🍷 1 कप शुष्क सफेद शराब
  • सूखे सामग्री

    • 2 बड़े चम्मच सामान्य आटा या कॉर्नस्टार्च
    • ¼ छोटा चम्मच जायफल पाउडर
    • 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक
  • पनीर

    • 🧀 ½ पाउंड कटा हुआ स्विस पनीर
    • 🧀 ½ पाउंड कटा हुआ ग्रुएर पनीर
  • रोटी

    • 🍞 1 (1 पाउंड) फ्रेंच रोटी का टुकड़ा, 1 इंच के घनों में कटा हुआ

चरण

1

फोंडू बर्तन में मध्यम-कम आंच पर शराब को उबालने के लिए लाएं।

2

आटा और जायफल को अच्छी तरह मिलाने के लिए चलाएं।

3

स्विस और ग्रुएर पनीर को, 1/4 पाउंड के हिस्सों में जोड़ें, हर जोड़ के बाद मिलाएं जब तक कि पनीर पिघल न जाए। नमक से स्वाद दें।

4

कटी हुई फ्रेंच रोटी के साथ परोसें।

5

आनंद लें!

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

670

कैलोरी

  • 37g
    प्रोटीन
  • 57g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 29g
    वसा

💡 टिप्स

कृपया पनीर को बारीक काटें ताकि यह जल्दी पिघले और चिकनी बने।स्वाद के लिए सौविग्नन ब्लैंक या चार्डोने जैसी शुष्क सफेद शराब का उपयोग करें।अधिक विविधता के लिए बेबी आलू, बेल पेपर्स और सेब के स्लाइस जैसे विभिन्न डिपर्स के साथ परोसें।आटे के बजाय कॉर्नस्टार्च का उपयोग करके यह नुस्खा ग्लूटेन-मुक्त बना सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।