गोभी पिज्जा क्रस्ट
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $8
गोभी पिज्जा क्रस्ट
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
सब्जियां
- गोभी का आधा सिरा, मोटे टुकड़ों में काटा हुआ
- ताजा अजमोद का ¼ कप, कटा हुआ
डेयरी
- 🧀 इतालवी पनीर मिश्रण का ½ कप, कटा हुआ
चटनियां
- 1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन
स्टेपल्स
- 🥚 1 बड़ा अंडा
- 🧂 स्वादानुसार नमक
- स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
चरण
फूड प्रोसेसर में ग्रेटिंग ब्लेड का उपयोग करके फीडिंग ट्यूब के माध्यम से गोभी के टुकड़े डालें; पल्स करें जब तक सारी गोभी बरीका न हो जाए।
एक सॉस पैन में एक स्टीमर इन्सर्ट रखें और स्टीमर के नीचे तक पानी भरें। पानी को उबाल लें। गोभी डालें, ढकें, और उसे नरम होने तक भाप दें, लगभग 15 मिनट। गोभी को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और ठंडा होने तक रेफ्रिजरेटर में रखें, बीच-बीच में चलाते रहें, लगभग 15 मिनट।
ओवन को 450 डिग्री फारेनहाइट (230 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें। बेकिंग शीट को पार्चमेंट पेपर या सिलिकॉन मैट से लाइन करें।
इतालवी पनीर मिश्रण, अजमोद, अंडा, लहसुन, नमक और मिर्च को गोभी के साथ अच्छी तरह मिलाएं जब तक समान रूप से मिश्रित न हो।
मिश्रण को तैयार बेकिंग शीट पर डालें; दबाएं और पिज्जा क्रस्ट का आकार दें।
प्रीहीट किए ओवन में हल्का भूरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
59
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 3gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
अधिक कुरकुरे क्रस्ट के लिए, 5 मिनट अतिरिक्त बेक करें।समान गर्मी वितरण के लिए पिज्जा स्टोन का उपयोग करें।अपने पसंदीदा सामग्रियों से टॉप करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, जैसे मशरूम, पालक, या ग्रिल्ड चिकन।बेक करने के बाद टूटने से बचने के लिए क्रस्ट को बहुत पतला न दबाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।