फूलगोभी और अंडा सलाद
लागत $7.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $7.5
फूलगोभी और अंडा सलाद
लागत $7.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $7.5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥦 4 कप फूलगोभी, छोटे फूलों में टूटी हुई
- 🥚 3 बड़े सख्त उबले अंडे, कटे हुए
- 🥕 ½ छोटी गाजर, छिलकर और सब्जी छेदक का उपयोग करके पट्टियों में बनाई हुई
- 🧅 3 छोटी हरी प्याज, कटी हुई
चटनी और मसाले
- 5 बड़े चम्मच मीठा खीरे का रेलिश
- 5 बड़े चम्मच हल्का मैयोनेज़
- 1 बड़ा चम्मच सरसों
- 🧂 नमक और काली मिर्च पिसी हुई स्वाद के अनुसार
चरण
एक बड़े बर्तन में हल्का नमक डालकर पानी को उबाल लें। फूलगोभी को उबलते पानी में नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं; फिर छान लें।
एक बड़े कटोरे में फूलगोभी, अंडे, गाजर, हरी प्याज, रेलिश, मैयोनेज़ और सरसों को अच्छी तरह मिलाएं जब तक अच्छी तरह से मिश्रित न हो। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
116
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
एक और क्रीमी सलाद के लिए, आप एक अतिरिक्त बड़ा चम्मच मैयोनेज़ जोड़ सकते हैं।इस पकवान को पहले से तैयार किया जा सकता है और इसे फ्रिज में 2 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।अधिक ताजगी के लिए धनिया या सोआ को कटा हुआ मिलाने पर विचार करें।सोडियम को कम करने के लिए कम-सोडियम मैयोनेज़ का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।