गाजर अनानास केक
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $15
गाजर अनानास केक
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 🌾 2 कप आटा
- 2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🧂 1 चम्मच नमक
गीले सामग्री
- 1 ¾ कप सफेद चीनी
- 1 कप वनस्पति तेल
- 🥚 3 बड़े अंडे
- 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
मिश्रण
- 🥕 2 कप कटी हुई गाजर
- 1 कप छिलके वाला नारियल
- 1 कप कटे हुए अखरोट
- 1 (8 औंस) कैन कुचला अनानास, निचोड़ा हुआ
फ्रॉस्टिंग
- 1 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़
- ¼ कप मुलायम मक्खन
- 2 कप पाउडर चीनी
चरण
सामग्री इकट्ठी करें और ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। 9x13 इंच के पैन को ग्रीस और आटा लगाएं।
एक बड़े कटोरे में, सूखे सामग्री को मिलाएं: आटा, दालचीनी, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, और नमक।
सूखे मिश्रण के केंद्र में एक गड्ढा बनाएं और गीले सामग्री डालें: चीनी, तेल, अंडे, और वेनिला। चिकना होने तक मिलाएं।
कटी हुई गाजर, छिलके वाला नारियल, कटे हुए अखरोट, और कुचला हुआ अनानास को धीरे-धीरे मिलाएं।
बैटर को तैयार पैन में डालें और एक टूथपिक साफ़ निकलने तक बेक करें, लगभग 45 मिनट।
केक को पूरी तरह ठंडा होने दें फिर फ्रॉस्टिंग लगाएं।
फ्रॉस्टिंग बनाने के लिए, क्रीम चीज़ और मुलायम मक्खन को चिकना होने तक मिलाएं। धीरे-धीरे पाउडर चीनी मिलाएं और क्रीमी होने तक मिलाएं।
ठंडा हुआ केक पर फ्रॉस्टिंग समान रूप से फैलाएं, वर्गों में काटें, और आनंद लें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
329
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 38gकार्बोहाइड्रेट
- 19gवसा
💡 टिप्स
फ्रेश कटी हुई गाजर का उपयोग करें जिससे अतिरिक्त नमी और स्वाद मिले।फ्रॉस्टिंग लगाने से पहले केक को पूरी तरह ठंडा होने दें ताकि पिघलने से बचा जा सके।अतिरिक्त सजावट के लिए अखरोट या नारियल का उपयोग करें।पतले केक के लिए दो गोल पैन का उपयोग करें और बेकिंग समय समायोजित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।