350 डिग्री F (175 C) पर ओवन को प्रीहीट करें।

एक मध्यम कटोरे में आटा, नरम मक्खन और चीनी को अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि यह अच्छी तरह से मिश्रित और बखरा न हो। 9-इंच के वर्ग बेकिंग पैन के तल पर दबाएं।

पूर्व गरम ओवन में सूखे और हल्के सुनहरा भूरे रंग के होने तक बेक करें, लगभग 20 मिनट।

मध्यम-कम आंच पर एक सॉस पैन में मक्खन, भूरी चीनी, संघनित दूध और मकई सिरप को उबाल लाएं। 5 मिनट तक उबालें, फिर गर्मी से हटाएं और लगभग 3 मिनट तक लकड़ी के चम्मच से जोर से हिलाएं।

पके हुए आधार पर कैरमल मिश्रण डालें और कमरे के तापमान पर तब तक छोड़ दें जब तक कि कैरमल थोड़ा फर्म न हो जाए, 2 से 3 घंटे।

चॉकलेट को माइक्रोवेव सुरक्षित कटोरे में उच्च आंच पर 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें, फिर हिलाएं। चॉकलेट पिघलने और चिकनी होने तक 20 सेकंड के अंतराल पर गर्म करें और हिलाएं।

कैरमल परत पर चॉकलेट समान रूप से डालें और पूरी तरह से सेट होने तक फ्रिज में ठंडा करें, लगभग 30 मिनट।