ब्रेड को छोटे वर्गाकार टुकड़ों में कैंची से काटें।

ब्रेड के टुकड़ों को तवे पर सुनहरा भूरा होने तक टोस्ट करें, फिर अलग रख दें।

तवे में पानी और चीनी डालें और इसे चाशनी जैसी सामग्री बनने तक गरम करें। इसे मथना नहीं।

जब चीनी की चाशनी उबालने लगे, तो मक्खन डालें और इसे मथे बिना पिघलने दें।

दूध को कैरमल मिश्रण में डालें और धीरे से मिलाएं। फिर टोस्ट किए गए ब्रेड के टुकड़े डालें और पूरी तरह से लेपित होने तक मिलाएं।