
कैपर पेस्टो
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $12
कैपर पेस्टो
लागत $12, सेव करें $8
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- 12 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
पादप
- 2 कप भरपूर ताजी तुलसी के पत्ते
- 1/4 कप ताजा धनिया
पनीर / डेयरी
- 🧀 1/2 कप पीसा हुआ परमेज़न पनीर
तेल और मसाले
- 1/2 कप जैतून का तेल
- 3 बड़े चम्मच कैपर्स
- 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 1 1/2 छोटे चम्मच नींबू का छिलका
मेवे
- 1/3 कप चिलगोजा
सब्जियाँ
- 🧅 1/4 कप हरी प्याज
- 🧄 2 लहसुन की तेलीय कलियाँ
मसाले और स्वाद
- 🧂 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
चरण
सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।
एक फूड प्रोसेसर में तुलसी, परमेज़न पनीर, जैतून का तेल, चिलगोजा, हरी प्याज, धनिया, कैपर्स, नींबू का रस, नींबू का छिलका, लहसुन, नमक और काली मिर्च डालें।
लगभग चिकना होने तक प्रसंस्कृत करें।
एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें। 1 सप्ताह तक ठंडा करें या 3 महीने तक फ्रीज करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
126
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 2gकार्बोहाइड्रेट
- 13gवसा
💡 टिप्स
स्वाद को बढ़ाने के लिए, मिश्रण से पहले चिलगोजा को हल्का भून लें।अधिक समृद्ध स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाला जैतून का तेल उपयोग करें।इस पेस्टो को ताजे पास्ता के साथ जोड़ें, या बेक किए हुए सब्जियों पर छिड़कें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।