मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉसपैन में मक्खन पिघलाएं। हरी शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च, प्याज और पोर्टोबेलो मशरूम मिलाएं।

सब्जियों को नरम होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट।

वेजिटेबल मिश्रण में बीफ मिलाएं और समान रूप से भूरा होने तक पकाएं, लगभग 5 से 10 मिनट।