गोभी का भुना
लागत $4, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $4
गोभी का भुना
लागत $4, सेव करें $6
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- 10 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $4
सामग्रियां
सब्जियां और मसाले
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- 🧅 1 कप कटा हुआ प्याज
- 2 मध्यम हरी मिर्च, कटी हुई
- 1 छोटा सरसों का गोभी, कटा हुआ
- 🧄 2 लहसुन की कलियां, कटी हुई
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस, कम नमक वाला
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
काटने से पहले हरी मिर्च और गोभी को धो लें।
एक बड़े पैन में तेल गर्म करें।
प्याज, मिर्च, गोभी और लहसुन को पैन में डालें और मध्यम आँच पर पकाएं जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं।
सोया सॉस डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि सॉस उबलने लगे।
बचे हुए पदार्थ को फ्रिज में रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
81
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 14gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त तेल की आवश्यकता को कम करने के लिए एक नॉन-स्टिक पैन का उपयोग करें।समय बचाने के लिए, सब्जियों को पहले से काट लें और उन्हें फ्रिज में स्टोर करें।अतिरिक्त प्रोटीन के लिए, इस पकवान में टोफू या पका हुआ चिकन जोड़ने पर विचार करें।यह पकवान पूरे भोजन के लिए भाप वाले चावल या नूडल्स के साथ अच्छा जाता है।आप अपनी पसंद या फ्रिज में उपलब्धता के आधार पर सब्जियों को कस्टमाइज कर सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।