बटरस्कॉच ब्राउनी
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 36 परोसतों की संख्या
- $10
बटरस्कॉच ब्राउनी
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 36 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 2 कप आटा
- 1 ½ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- ½ छोटा चम्मच नमक
बार्स
- 🧈 1 कप पिघला हुआ मक्खन, थोड़ा ठंडा
- 2 कप हल्का भूरा चीनी
- 2 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 🥚 3 बड़े अंडे
- 1 कप कटा हुआ अखरोट
फ्रॉस्टिंग
- 2 छोटा चम्मच तत्काल कॉफी ग्रेन्यूल्स
- 💧 2 बड़ा चम्मच पानी
- 3 कप छाना हुआ पाउडर्ड चीनी
- 🧈 ½ कप मुलायम मक्खन
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (180 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। 7x11-इंच के बेकिंग पैन को ग्रीस लगाएं।
एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, और नमक को छान लें।
बार्स बनाएं: भूरा चीनी और पिघला हुआ मक्खन को अच्छी तरह मिलाएं। अंडे और वेनिला मिलाएं, फिर धीरे-धीरे आटे का मिश्रण मिलाएं। अखरोट मिलाएं जब तक अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए। बैटर को तैयार पैन में फैलाएं।
पूर्वगरम ओवन में हल्का सुनहरा भूरा होने तक, 30 से 35 मिनट तक बेक करें। पैन में 10 मिनट ठंडा होने दें, फिर पैन से बाहर निकालें और तार की जाली पर 15 से 20 मिनट तक पूरी तरह से ठंडा करें।
इस बीच, फ्रॉस्टिंग बनाएं: एक छोटे कटोरे में पानी में कॉफी को घोलें।
एक मिक्सिंग कटोरे में पाउडर्ड चीनी और मक्खन को इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ हल्का और फुला हुआ होने तक मिलाएं। कॉफी मिश्रण मिलाएं जब तक अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए।
ठंडे बार्स पर फ्रॉस्टिंग फैलाएं। काटने से पहले फ्रॉस्टिंग को सेट होने दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
208
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 28gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
अंडे स्क्रैम्बल होने से बचने के लिए मक्खन को थोड़ा ठंडा होने दें।बेकिंग पैन में पार्चमेंट पेपर का उपयोग करें ताकि निकालने में आसानी हो।ताजगी के लिए ब्राउनी को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।