मक्खन लहसुन ओइस्टर सॉस पास्ता
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $5
मक्खन लहसुन ओइस्टर सॉस पास्ता
लागत $5, सेव करें $10
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- $5
सामग्रियां
सॉस
- 5 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 🧄 4-5 लहसुन की छील, कुचली हुई और कटी हुई
- 1.5 बड़े चम्मच सेपिया सॉस
- 1.5 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 🧈 1 छोटा टुकड़ा मक्खन
- 1 बड़ा चम्मच चिकन स्टॉक
- स्वाद के लिए काली मिर्च
- टॉपिंग के लिए पनीर
पास्ता
- 1 सर्विंग पास्ता
चरण
पानी उबालें और 1 बड़ा चम्मच चिकन स्टॉक डालकर 8 मिनट तक उच्च आंच पर पास्ता पकाएं।
4-5 लहसुन की छील को कुचलकर और काटकर तैयार करें।
मध्यम आंच पर 5 बड़े चम्मच जैतून का तेल गर्म करें और कटा हुआ लहसुन सुनहरा भूरा होने तक तलें।
बाद में टॉपिंग के लिए कुछ लहसुन का तेल अलग रखें।
1 बड़ा चम्मच लहसुन का तेल और 1 छोटा टुकड़ा मक्खन को कम आंच पर पैन में डालें।
कुचला हुआ लहसुन डालें और थोड़ी देर तलें।
1.5 बड़े चम्मच ओइस्टर सॉस और 1.5 बड़े चम्मच सोया सॉस को पैन में डालें।
स्वाद के लिए काली मिर्च और क्रश की हुई लाल मिर्च डालें।
पका हुआ पास्ता पैन में डालें और मध्यम आंच पर सॉस के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
यदि पास्ता सूखा लगे, तो एक कटोरी पास्ता पानी डालें और मिलाएं।
रखे हुए लहसुन के तेल को पास्ता पर डालें।
पीसा हुआ पनीर डालें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
450
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 50gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
पास्ता उबालने के लिए नमक के बजाय चिकन स्टॉक का उपयोग करें ताकि स्वाद में वृद्धि हो।टॉपिंग के लिए कुछ लहसुन का तेल अलग रखें ताकि पास्ता नम और स्वादिष्ट रहे।अधिक या कम लाल मिर्च के फ्लेक्स डालकर मसाले का स्तर समायोजित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।