बफ़ेलो चिकन स्लॉपी जोज़
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
बफ़ेलो चिकन स्लॉपी जोज़
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त-जिंदा जैतून का तेल
- 2 पाउंड चिकन का ग्राउंड मांस
- 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
- 🧄 1 बड़ा चम्मच लहसुन, कुचला हुआ
- 🧂 स्वादानुसार नमक
- स्वादानुसार काली मिर्च पिसी हुई
- ¾ कप चिकन स्टॉक
- ¼ कप हॉट बफ़ेलो विंग सॉस
- 2 बड़े चम्मच रेड वाइन विनेगर
- 2 बड़े चम्मच भूरी चीनी
- 1 बड़ा चम्मच वर्चेस्टरशायर सॉस
- 6 औंस न्यूफ़्चैटेल पनीर, नरम
- 8 औंस चेडर पनीर, कटा हुआ
- 🍔 8 हैम्बर्गर बन, खोले हुए
- ½ कप टूटा हुआ ब्लू चीज़
चरण
एक बड़े तवे में मध्य-उच्च आँच पर जैतून का तेल गर्म करें और चिकन का ग्राउंड मांस मिलाएं। चिकन को सख्ती से पकाएं जब तक कि यह छोटे-छोटे टुकड़ों में न बन जाए, समान रूप से भूरा न हो जाए, और लाल न रह जाए।
प्याज, लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं; तब तक पकाएं जब तक कि प्याज नरम न हो जाए, लगभग 7 से 8 मिनट।
एक कटोरे में चिकन स्टॉक, बफ़ेलो विंग सॉस, रेड वाइन विनेगर, भूरी चीनी और वर्चेस्टरशायर सॉस मिलाएं।
इस मिश्रण को चिकन वाले तवे में डालें और न्यूफ़्चैटेल और चेडर पनीर डालें; धीमी आँच पर पकाएं और मिलाएं जब तक कि पनीर पिघल न जाए और सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए।
इस मिश्रण को बन पर परोसें, और ऊपर से टूटा हुआ ब्लू चीज़ डालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
526
कैलोरी
- 41gप्रोटीन
- 30gकार्बोहाइड्रेट
- 26gवसा
💡 टिप्स
अधिक मसालेदार स्वाद के लिए, बफ़ेलो विंग सॉस की मात्रा बढ़ाएं।हैम्बर्गर बन को हल्का टोस्ट करें ताकि परोसते समय वे मजबूत रहें।अतिरिक्त बनावट और स्वाद के लिए ताजी सलाद की पत्तियाँ या टमाटर के टुकड़े जोड़ें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।