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कुकपाल AI
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ब्रोकोली राइस

लागत $4.5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $4.5

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 🥦 1 (12 औंस) ब्रोकोली फूल का बैग
    • 🧅 ½ छोटा प्याज, कटा हुआ
    • 2 बड़े लहसुन की कलियां, कटी हुई
  • मसाले

    • 🧂 ¾ छोटी चम्मच समुद्री नमक
    • ¼ छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • तेल

    • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल

चरण

1

ब्रोकोली के आधे फूल को खाद्य प्रोसेसर में रखें; लगभग 20 बार पल्स करें जब तक ब्रोकोली चावल के दानों की तरह न दिखे। शेष ब्रोकोली के फूल के साथ दोहराएं।

2

एक बड़े पैन में जैतून का तेल मध्यम-कम आंच पर गर्म करें। प्याज डालें; नरम होने तक लगभग 3 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।

3

लहसुन मिलाएं; 30 सेकंड तक पकाएं।

4

ब्रोकोली राइस, नमक और मिर्च मिलाएं। आंच को कम करें और ढककर पकाएं, जब तक ब्रोकोली नरम न हो जाए, लगभग 5 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

104

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

ब्रोकोली राइस का उपयोग विभिन्न व्यंजनों के लिए आधार के रूप में किया जा सकता है, जैसे कि ग्रेन बाउल या टैकोस के लिए टॉपिंग के रूप में।सर्व करने से पहले अधिक स्वाद के लिए धनिया, पुदीना या नींबू का रस मिलाएं।मील प्रीप के लिए, ब्रोकोली राइस को फ्रिज में 3 दिनों तक एक टाइट कंटेनर में स्टोर करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।