बेकन को एक बड़े, गहरे स्किलेट में रखें, और मध्य-उच्च ताप पर पकाएं, कभी-कभी पलटते हुए, जब तक समान रूप से भूरा और खस्ता न हो जाए, लगभग 10 मिनट। कागज के तौलिए से ढकी प्लेट पर बेकन को निचोड़ें। बेकन को ठंडा करें और टुकड़ों में कुचलें।

मिश्रण कटोरे में मेयोनेज़, साइडर सिरका, और चीनी को एक साथ मिलाएं जब तक चीनी घुल न जाए।

ब्रोकोली, किशमिश, काजू, प्याज, और कुचला हुआ बेकन डालें। समान रूप से लेपित होने तक हिलाएं।