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कुकपाल AI
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नाश्ता एंचिलाडास

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
    • 🥔 1 (16 औंस) पैकेज जमे हुए हैश ब्राउन आलू
    • 🐖 1 कप कटा हुआ पका हुआ शंक
    • 1 (4.5 औंस) कैन टुकड़े किए हुए हरे मिर्च के फली
    • 🧀 1 ½ कप कुचला हुआ चेडर पनीर, विभाजित
    • 1 (28 औंस) कैन हरी मिर्च एंचिलाडा सॉस
    • 🌮 8 (10 इंच) मैदा की टोर्टिल्ला

चरण

1

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

एक मध्यम तवा में मध्य-उच्च आँच पर तेल गरम करें। आलू और शंक को गरम तेल में भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं। मिर्च के फली और 1/2 कप चेडर पनीर मिलाएं। पनीर पिघलने तक पकाएं।

3

एक 9x13-इंच के बेकिंग डिश के तल पर थोड़ी मात्रा में एंचिलाडा सॉस लगाएं; बचे हुए सॉस को एक उथले कटोरे में डालें।

4

हर टोर्टिल्ला को सॉस में डुबोएं और आलू-शंक मिश्रण से भरें। हर एक को जितना संभव हो उतना सख्ती से रोल करें और बेकिंग डिश में रखें, सीव वाला हिस्सा नीचे की ओर।

5

बेकिंग डिश पर बचे हुए सॉस डालें और डिश को एल्यूमिनियम फॉयल से ढक दें।

6

पहले से गरम किए गए ओवन में लगभग 20 मिनट तक बेक करें।

7

फॉयल हटाएं और ऊपर से हल्का भूरा होने तक लगभग 10 मिनट और बेक करें।

8

गरम परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

483

कैलोरी

  • 18g
    प्रोटीन
  • 53g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 25g
    वसा

💡 टिप्स

इसे शंक के स्थान पर बेलने हुए सब्जियों जैसे कि बेल पेपर्स या मशरूम का उपयोग करके एक शाकाहारी व्यंजन बनाएं।इन एंचिलाडास को अग्रिम में बनाया जा सकता है और बेक करने से पहले दो दिनों तक फ्रिज में संग्रहित किया जा सकता है।अतिरिक्त स्वाद के लिए, बेक करने के बाद सौर क्रीम, साल्सा, या ताजा किंता डालें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।