env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

ब्रेड मशीन पतली पिज्जा डो आटा

लागत $3.5, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $3.5

सामग्रियां

  • तरल

    • 💧 ¾ कप गर्म पानी (100 से 110°F)
  • सूखे सामग्री

    • 2 कप मैदा
    • 1 छोटा चम्मच सक्रिय सूखा खमीर
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
    • 🍬 ¼ छोटा चम्मच सफेद चीनी
  • तेल

    • 2 छोटे चम्मच जैतून का तेल

चरण

1

सभी सामग्री इकट्ठा करें।

2

ब्रेड मशीन के पैन में गर्म पानी डालें; पानी के ऊपर आटा डालें। खमीर, नमक और चीनी को छिड़कें। मशीन को आटा सेटिंग पर सेट करें, और स्टार्ट बटन दबाएं।

3

जब मशीन संकेत दे कि आटा तैयार है, तो आटे को अच्छी तरह से आटा लगे हुए काम की सतह पर स्थानांतरित करें।

4

ओवन को 425°F (220°C) पर पूर्व-गर्म करें।

5

आटे को लगभग 14 इंच व्यास की पतली परत में रोल या खींचें, किनारे पर आटा मोटा छोड़ें। 14 इंच के पिज्जा बेकिंग शीट पर आटे को रखें; आटे पर जैतून का तेल लगाएं।

6

पूर्व-गर्म ओवन में 5 मिनट के लिए बेक करें; अंतिम बेकिंग से पहले निकालें और वांछित सामग्री से तैयार करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

126

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 24g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

अपने आटे में अधिक स्वाद जोड़ने के लिए, इतालवी मसाले या लहसुन पाउडर का उपयोग करने पर विचार करें।सुनिश्चित करें कि पानी का तापमान 100 से 110°F के बीच है ताकि खमीर को सही तरीके से सक्रिय किया जा सके।यदि आपके पास ब्रेड मशीन नहीं है, तो आप हाथ से आटे को चिकना और लचीला होने तक गूंथ सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।