ब्रेज़्ड कॉर्न्ड बीफ ब्रिस्केट
लागत $25, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 375 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $25
ब्रेज़्ड कॉर्न्ड बीफ ब्रिस्केट
लागत $25, सेव करें $15
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- 375 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $25
सामग्रियां
मांस
- 1 (5 पाउंड) फ्लैट-कट कॉर्न्ड बीफ ब्रिस्केट
सॉस और तेल
- 1 बड़ा चम्मच ब्राउनिंग सॉस
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
सब्जियां
- 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
- 🧄 6 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई
अन्य
- 2 बड़े चम्मच पानी
चरण
ओवन को 275 डिग्री F (135 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
कॉर्न्ड बीफ से किसी भी स्वाद पैकेट को निकाल दें। ब्रिस्केट को दोनों तरफ ब्राउनिंग सॉस से ब्रश करें।
एक बड़े तवे में मध्यम-उच्च आंच पर वनस्पति तेल गरम करें और तेल में ब्रिस्केट को दोनों तरफ 5 से 8 मिनट तक भूरा करें।
ब्रिस्केट को रोस्टिंग पैन में रखे गए रैक पर रखें। प्याज और लहसुन के टुकड़े ब्रिस्केट पर बिखेरें और रोस्टिंग पैन में पानी डालें। पैन को एल्यूमीनियम फॉयल से ढककर बंद करें।
पैन को पहले से गरम किए ओवन में तब तक रखें जब तक कि मांस नरम न हो जाए, लगभग 6 घंटे।
गरमागरम परोसें और आनंद लें!
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
455
कैलोरी
- 31gप्रोटीन
- 5gकार्बोहाइड्रेट
- 34gवसा
💡 टिप्स
बेहतर स्वाद के लिए, पकाने से पहले ब्रिस्केट को ब्राउनिंग सॉस के साथ रात भर छोड़ दें।सुनिश्चित करने के लिए मांस का तापमान कम से कम 160°F तक पहुँचना चाहिए।बचे हुए भोजन को एल्यूमीनियम फॉयल से ढककर फ्रिज में रखें और बाद में आनंद लें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।