env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

बॉर्बन तेरियाकी सैल्मन राइस बाउल

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 16 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • समुद्री भोजन

    • 🐟 2 सैल्मन के फाइलेट
  • चटनियाँ

    • 🍶 4 चम्मच डिजन मस्टर्ड
    • 1 बड़ा चम्मच मसाला
  • सब्जियाँ

    • 🥦 1 ब्रोकोली
  • तेल

    • 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • मसाले

    • 🧅 1 चम्मच प्याज़ पाउडर
  • तरल पदार्थ

    • 1/3 कप व्हिस्की
    • 1/3 कप कम-सोडियम सोया सॉस
  • मिठास

    • 1/4 कप भूरी चीनी
  • सुगंधित पदार्थ

    • 🧄 1 लहसुन का कली
    • 1 बड़ा चम्मच अदरक
  • कार्बोहाइड्रेट

    • 🍚 2 कप पका हुआ चावल

चरण

1

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पूर्व-गर्म करें और एक बेकिंग ट्रे पर खाना पकाने वाला स्प्रे छिड़कें।

2

तैयार बेकिंग ट्रे पर सैल्मन के फाइलेट त्वचा वाली ओर नीचे की तरफ रखें; डिजन मस्टर्ड से ब्रश करें और सबकुछ बैगल मसाले से छिड़कें।

3

एक कटोरे में ब्रोकोली, जैतून का तेल और प्याज़ पाउडर मिलाएं; बेकिंग ट्रे पर ब्रोकोली फैलाएं।

4

पूर्व-गर्म ओवन में तब तक बेक करें जब तक सैल्मन आसानी से फॉर्क से नहीं झड़ता, लगभग 15 मिनट।

5

एक छोटे सॉसपैन में मध्यम आँच पर बॉर्बन, सोया सॉस, भूरी चीनी, लहसुन और अदरक मिलाएं। जब तक भूरी चीनी पूरी तरह से नहीं घुल जाती और सॉस उबलने लगे, 1 से 3 मिनट तक पकाएं।

6

चावल को 2 सर्विंग बाउल में विभाजित करें। प्रत्येक बाउल में आधा ब्रोकोली और 1 सैल्मन फाइलेट डालें। प्रत्येक बाउल पर बॉर्बन तेरियाकी सॉस डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

996

कैलोरी

  • 51g
    प्रोटीन
  • 86g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 43g
    वसा

💡 टिप्स

सफाई के लिए आसानी से स्टिकिंग से बचने के लिए पार्चमेंट पेपर का उपयोग करें।बॉर्बन सॉस अग्रिम में बनाया जा सकता है और 3 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है।अतिरिक्त कुरकुराहट और स्वाद के लिए, मसाले को छिड़कने से पहले भून लें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।