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कुकपाल AI
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उबला हुआ चिकन

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • Main

    • 🍗 1 (3 पाउंड) पूरा चिकन
  • Vegetables

    • 🧅 1 बड़ा प्याज, आधा कटा हुआ - छिलका नहीं उतारा हुआ
    • 🥕 3 गाजर, टुकड़ों में कटा हुआ - छिलका नहीं उतारा हुआ
    • 🥬 2 सेलरी के डंठल, टुकड़ों में कटा हुआ
  • Spices

    • 1 बड़ा चम्मच पूरी मिर्च

चरण

1

सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।

2

एक बड़े बर्तन में प्याज, गाजर, सेलरी और मिर्च के साथ चिकन रखें; पानी डालें ताकि 1 इंच ऊपर तक ढक जाए।

3

बर्तन को ढककर उबाल लाएं; धीमी आंच पर लाएं और लगभग 90 मिनट तक पकाएं जब तक कि मांस हड्डी से अलग न पड़ जाए।

4

चिकन को बर्तन से निकालें और ठंडा होने दें जब तक कि हैंडल करने लायक न हो जाए। मांस को छीलें या काटें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

186

कैलोरी

  • 16g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 11g
    वसा

💡 टिप्स

शेष बुलियन का उपयोग सूप या भविष्य के लिए स्टोर करने के लिए स्वादिष्ट आधार के रूप में करें।छीलने से पहले चिकन को ठंडा करें ताकि हैंडल करना आसान हो।उबालते समय अतिरिक्त स्वाद के लिए अजवाइन या थाइम जैसी जड़ी बूटियों को जोड़ें।पहले से कटे हुए हिस्सों के बजाय पूरा चिकन खरीदकर पैसे बचाएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।