झुलसा हुआ ब्रोकोलिनी क्रेनबेरी और कैपर्स के साथ
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
झुलसा हुआ ब्रोकोलिनी क्रेनबेरी और कैपर्स के साथ
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 1/4 कप सूखे क्रेनबेरी
- 🍊 1/4 कप ताजा संतरे का रस
- 1 पाउंड ब्रोकोलिनी
- 🧅 1/2 कप लाल प्याज
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच कैपर्स
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 🧂 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 🍊 1 छोटा चम्मच संतरे का छिलका
चरण
ओवन रैक को गर्मी के स्रोत से लगभग 6 इंच की दूरी पर रखें; ब्रोइलर को पहले से गरम करें।
एक छोटे कटोरे में सूखे क्रेनबेरी और संतरे के रस को माइक्रोवेव में हाई पर 25 सेकंड तक गरम करें जब तक क्रेनबेरी फूल न जाएँ। निचोड़कर रस अलग रखें।
एक फॉयल लाइन वाले 10x15 इंच के रिम्ड बेकिंग शीट पर, क्रेनबेरी, ब्रोकोलिनी, लाल प्याज, तेल, कैपर्स, मिर्च और नमक को मिलाएँ; समान परत में फैलाएँ।
आधे समय में हिलाते हुए ब्रोइल करें, जब तक कि ब्रोकोलिनी झुलसा न हो जाए, लगभग 10 मिनट। परोसने से पहले संतरे के छिलके और आरक्षित रस के साथ मिलाएँ।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
146
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 20gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
ब्रोइल करते समय आधे समय में हिलाएँ ताकि समान रूप से झुलसा हो।यदि ब्रोकोलिनी उपलब्ध न हो तो उसे सामान्य ब्रोकोली फ्लोरेट्स से बदल सकते हैं।अतिरिक्त चटपटापन के लिए संतरे के छिलके या रस की मात्रा बढ़ाएँ।यह व्यंजन पूर्ण भोजन के लिए ग्रिल्ड चिकन या मछली के साथ अच्छा जुड़ता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।
मेरा रेटिंग
शीर्ष समीक्षाएँ
Linda Robertsकैलिफोर्निया, यूएसए सेव्यंजन आयात करना कितना आसान है, इससे मुझे बहुत पसंद आ रहा है! AI गाइड ने खाना पकाना बेहद आसान बना दिया है।
Karen Davisफ्लोरिडा, यूएसए सेव्यंजन आयात करना एक झटके में हो जाता है, और AI सहायक मुझे खाना पकाते समय पटरी पर रखता है।
Deborah Wilsonफ्लोरिडा, यूएसए सेव्यंजन आयात सुविधा बहुत शानदार है, और AI आवाज गाइड एक निजी शेफ की तरह है!