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कुकपाल AI
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बिस्क्विक सिनामन रोल्स

लागत $5.5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $5.5

सामग्रियां

  • शुष्क सामग्री

    • 2 ¼ कप बेकिंग मिश्रण (जैसे Bisquick®)
    • 2 बड़े चम्मच सफेद चीनी
    • 2 ½ कप सफेद चीनी
    • 5 बड़े चम्मच पिसी दालचीनी
  • गीली सामग्री

    • 🥛 ⅔ कप दूध
    • 🧈 2 बड़े चम्मच नरम बटर
    • 🧈 ⅔ कप पिघला हुआ बटर
    • 1 कप पाउडर चीनी
    • 🥛 3 बड़े चम्मच दूध

चरण

1

ओवन को 450 डिग्री फारेनहाइट (230 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें। एक गोल बेकिंग पैन को ग्रीस लगाएं या पार्चमेंट पेपर से ढक दें।

2

एक कटोरे में बेकिंग मिश्रण, दूध, नरम बटर और चीनी को मिलाएँ। जब तक आटा न बन जाए, मिलाएं।

3

आटे को बेकिंग मिश्रण से फ्लोर किए गए सतह पर स्थानांतरित करें। आटे को 10 बार गूंथें। हल्के फ्लोर से लुढ़काए गए रोलिंग पिन का उपयोग करके आटे को 1/4 इंच मोटा तक फैलाएं।

4

एक कटोरे में चीनी, पिघला हुआ बटर और दालचीनी को मिलाएं और गहरे भूरे रंग तक मिलाएं। फिर भरवां को रोल किए गए आटे पर चम्मच से डालें, सभी किनारों तक समान रूप से फैलाएं। आटे को अंदर की ओर रोल करें; सिरों को काट दें और स्पाइरल को 12 टुकड़ों में काटें।

5

तैयार गोल बेकिंग पैन में रोल को रखें ताकि रोल एक-दूसरे को छूते हों।

6

पहले से गरम किए गए ओवन में सुनहरा होने तक बेक करें, 11 से 15 मिनट। 1 मिनट ठंडा होने के लिए छोड़ें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए प्लेट पर स्थानांतरित करें।

7

जबकि रोल ठंडे हो रहे हों, एक कटोरे में पाउडर चीनी और दूध को चिकनाई तक मिलाएं। ठंडे सिनामन रोल पर ग्लेज़ चम्मच से डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

425

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 71g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 16g
    वसा

💡 टिप्स

सफाई को कम करने के लिए पार्चमेंट पेपर का उपयोग करें।सुनिश्चित करें कि आटा समान रूप से फैला हुआ है ताकि बेकिंग सुसंगत हो।ग्लेज़ को समायोजित किया जा सकता है - पतली स्थिरता के लिए अधिक दूध और मोटी स्थिरता के लिए कम दूध जोड़ें।सिनामन रोल्स को स्टोर करने के लिए, उन्हें एयरटाइट कंटेनर में 5 दिनों तक फ्रिज में रखें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।