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कुकपाल AI
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बेस्ट टर्की बर्गर्स

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • Main

    • 🦃 3 पाउंड ग्राउंड टर्की
    • ¼ कप मसालेदार ब्रेड क्रम्ब्स
    • 🧅 ¼ कप बारीक कटा हुआ प्याज़
    • 🥚 2 सफ़ेद अंडे, हल्का फैलाया हुआ
    • 🌿 ¼ कप ताज़ा कटा हुआ अजवाइन
    • 🧄 1 लहसुन की कली, छिलका उतार कर कुचला हुआ
    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • ¼ चम्मच काली मिर्च पाउडर

चरण

1

सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।

2

एक बड़े कटोरे में ग्राउंड टर्की, मसालेदार ब्रेड क्रम्ब्स, प्याज़, सफ़ेद अंडे, अजवाइन, लहसुन, नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह मिलाएं।

3

इसे 12 पैटीज़ में ढालें।

4

एक मध्यम तवे पर मध्यम आंच पर पैटीज़ पकाएं, एक बार पलटते हुए, 180°F (85°C) का आंतरिक तापमान प्राप्त करें।

5

गरम परोसें और आनंद लें!

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

184

कैलोरी

  • 21g
    प्रोटीन
  • 2g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए, टर्की मिश्रण में पप्रिका या जीरा जैसे मसाले मिलाएं।ये बर्गर बहुत अच्छी तरह से फ्रीज़ होते हैं। उन्हें एक साथ स्टैक करने के लिए उनके बीच वैक्स पेपर रखें ताकि चिपके नहीं।बर्गर का आंतरिक तापमान 180°F (85°C) पर पहुँचने का ध्यान रखें, मांस थर्मामीटर से जाँचें ताकि वे पूरी तरह से पके हों।कम-कार्ब विकल्प के लिए, बन्स के बजाय सलाद के पत्तों में परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।