ऑवन को 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गर्म करें। 9x5 इंच का लोफ पैन 1 चम्मच डेयरी-फ्री स्प्रेड के साथ ग्रीस करें।

एक बड़े कटोरे में मैश किए हुए केले, 1 कप डेयरी-फ्री स्प्रेड, भूरी चीनी, अंडे, और वेनिला को एक लकड़ी के चम्मच से अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए। आटा, बेकिंग सोडा, दालचीनी, और नमक मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए। तैयार पैन में डालें।